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奇食记

2021  中国大陆  纪录片 纪录
备注 :第5期
导演 :王冰/陆子明/姚瑶/黄莎莎/
更新 :2025-08-09 17:48:10
2021·中国大陆·纪录片 纪录 ·2021-01-31(中国大陆)上映·汉语普通话·
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简介 角色
该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。人类的文明史，其实就是食物的进化史，在漫长岁月中，赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”，各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有，在美食的地图中，总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今，而这些经过历史洗礼的“美食”，糅合了传统、地理、人文等因素，成为了当地 人的热衷之物、游子心中“家”的味道，也成为了一座城市的独特记忆。不过这些传统美食在外乡人眼中，似乎有着另一种符号化的概念：奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感，搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食，体验当地风土人情，探寻美食与地域、人文之间的关系。
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  • 片名：奇食记
  • 状态：第5期
  • 主演：未知
  • 导演：王冰 陆子明 姚瑶 黄莎莎 
  • 年份：2021
  • 地区：中国大陆
  • 类型：纪录片 纪录 
  • 频道：内详
  • 上映：2021-01-31(中国大陆)
  • 语言：汉语普通话
  • 更新：2025-08-09 17:48
  • 简介：该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。人类的文明史，其实就是食物的进化史，在漫长岁月中，赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”，各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有，在美食的地图中，总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今，而这些经过历史洗礼的“美食”，糅合了传统、地理、人文等因素，成为了当地 人的热衷之物、游子心中“家”的味道，也成为了一座城市的独特记忆。不过这些传统美食在外乡人眼中，似乎有着另一种符号化的概念：奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感，搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食，体验当地风土人情，探寻美食与地域、人文之间的关系。
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